반응형 준마이사케1 쿠보타 1920 시음 후기 – 부드러운 감칠맛과 깔끔한 피니시의 균형 쿠보타 1920 시음 후기 – 부드러운 감칠맛과 깔끔한 피니시의 균형최근 일본 여행을 다녀온 지인이 귀국하며 특별한 사케를 선물로 가져왔다.니가타(新潟)를 대표하는 사케 브랜드 **쿠보타(Kubota)**의 ‘1920’ 에디션으로, 브랜드 창립 100주년을 기념하여 출시된 준마이 사케(純米酒)다.이번 시음은 대방어(大鰤)와 송어(鱒) 사시미를 곁들여 진행했으며, 참석자 전원이 높은 만족도를 보였다.쿠보타 1920의 풍미와 페어링 경험을 중심으로 이번 후기를 정리해본다.1. 쿠보타 1920의 기본 정보쿠보타 1920은 기존 쿠보타 라인의 특징인 깔끔한 마무리를 유지하면서도, 보다 깊은 감칠맛과 부드러운 질감을 강조한 제품이다.사케 유형: 준마이(純米)알코올 도수: 15%제조 지역: 일본 니가타현(新潟県)특.. 2025. 2. 3. 이전 1 다음 반응형
